다이어트에 좋은 음식:오트밀(귀리 먹는 방법)

귀리(오트밀)
곡물의 왕"이라 불리며 미국 타임지가 선정한 세계 10대 건강식품 중 하나에요.
귀리에는 섬유질, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 불포화지방산, 인, 단백질, 필수 아미노산, 비타민, 철분 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어요.
쌀에 비해 단백질 함량이 2배가량 많으며 식이섬유도 풍부하여 다이어트에 효과적이에요.
귀리에는 필수 아미노산과 비타민 성분이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 시에 발생하는 영양 불균형을 해소해 주기 때문에 다이어트에 좋은 음식으로 알려져있어요.

[먹는방법]
저는 당분 없는 오트밀을 저지방우유에 부어서 전자렌지에 살짝 돌려서 스프처럼 먹어요.
고소해서 맛있어요. 꿀을 살짝 넣어도 좋아요.
또 다른 방법은 귀리, 현미, 보리 밥을 해서
조금씩 소분해서 냉동실에 넣어서 먹을 때마다 해동해서 먹어요.


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